Notre Établissement:  Le Sens 7367

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Le Sens de ce dernier est dévoilé en utilisant un téléphone d’un autre temps. L’histoire de ce couple de restaurateurs prend naissance lors d’échanges de messages codés et continue dans ce nouveau restaurant.

Le 7367 code Le Sens d’un voyage culinaire à la découverte des mets incontournables de la gastronomie traditionnelle et mondiale.

L’hôtel de charme Le Sens 3 étoiles vous assure un service de qualité pour vos vacances et soirées étapes.

Tout comme dans sa vie de tous les jours, le chef Frédéric Loivel est créatif, il propose une cuisine qui revisite les mets de la gastronomie en y ajoutant une touche d’originalité. Il ne s’intéresse pas seulement à la technique mais aussi à éveiller les sens de ses clients.

Le premier restaurant connaît un franc succès dans la ville d’Annecy où le chef et le service sont reconnus par les clients et la profession. Le couple propose, aujourd’hui, à Vaux sur Mer, la découverte de mets de qualités et originaux (Bœuf de Kobé, poisson de la criée…). Ces plats sont sublimés par de nouveaux arômes (Fève de Tonka, Gingembre, Kumbawa…) subtilement dosés, une découverte gustative assurée.